بیکن به لایه‌های نازک گوشت گفته می‌شود که طعم خوب و جذابی دارند و می‌شود آنها را به انواع مختلف غذا اضافه کرد. یکی از کاربردهای مهیج بیکن، وعده صبحانه است که مخصوصا برای ترغیب کودکان به خوردن صبحانه مفید واقع می‌شود. در این مطلب می‌خواهیم ساندویچ بیکن شکری و تخم مرغ، یکی از صبحانه‌های جذاب و مقوی که با بیکن درست می‌شود را به شما آموزش بدهیم:

مواد لازم

بیکن 4 تکه (برای چهارنفر)

شکر قهوه ای 2 قاشق غذاخوری

سس مایونز نصف پیمانه

پودر چیلی نصف قاشق غذاخوری

پودر سیر یک هشتم قاشق غذاخوری

نان بروتشن 4 عدد

تخم مرغ 4 عدد

گوجه فرنگی یک عدد

کاهو

طرز تهیه ساندویچ بیکن

فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن کنید. یک سینی فر انتخاب کنید، کف آن را فویل بگذارید و روی آن یک طبقه مشبک مخصوص فر قرار دهید. روی شبکه بیکن‌ها را بچینید و 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه‌ای روی بیکن‌ها بپاشید. سینی بیکن را درون فر که از قبل گرم شده قرار دهید. بسته به نوع فر و ضخامت بیکن‌ها زمان پخت متفاوت است. پس مرتب به بیکن‌ها سر بزنید تا نسوزد.

بیکن

داخل یک کاسه نیم پیمانه سس مایونز ، نصف قاشق غذاخوری پودر چیلی و یک هشتم قاشق غذاخوری پودر سیر را با هم مخلوط کنید تا بخوبی ترکیب شوند. یک عدد گوجه فرنگی بزرگ انتخاب کنید و برش بزنید، کاهوها را بشویید و آبگیری کنید و متناسب با اندازه ساندویچتان قطعه قطعه کنید.

برای هر نفر یک تخم مرغ لازم داریم. درون تابه روغن بریزید و وقتی داغ شد تخم مرغ‌ها را جداگانه بشکنید و سرخ کنید. برای طعم‌دادن کمی هم نمک و فلفل سیاه روی آن بپاشید.

نیمرو

نان‌های بروتشن را برش بزنید و روی هر دو نیمه از نان سس مایونز چیلی بمالید. روی هر نان یک برگ کاهو، یک برش گوجه، یک نیمرو در آخر بیکن‌های شکری را بچینید و ساندویچ را با نان دوم تکمیل کنید.

ساندویچ بیکن

حالا پیش از آنکه اسید معده‌تان به حد خطرناک برسد این غذا را درست کنید!

خلاصه
recipe image
نام
ساندویچ بیکن و تخم مرغ
زمان انتشار
زمان آماده سازی
زمان پخت
زمان کلی
امتیاز
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

پاسخ دهید